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當前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 專用儀器 > 測定儀 > MHY-16101面筋數(shù)量和質量測試儀

面筋數(shù)量和質量測試儀

簡要描述:面筋數(shù)量和質量測試儀根據(jù)GB/T5506-2008要求,可測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質量(面筋指數(shù))及面筋吸水率。適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢、糧食貯藏、大專院校和科研機構等部門。面筋數(shù)量和質量測定儀(單頭)是將面筋洗滌儀和面筋指數(shù)儀一體化。

  • 產(chǎn)品型號:MHY-16101
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-07-25
  • 訪  問  量:360

詳細介紹

品牌其他品牌產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應用領域環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),電子

單頭面筋儀,面筋測試儀,面筋數(shù)量和質量測試儀 型號:MHY-16101

面筋數(shù)量和質量測試儀根據(jù)GB/T5506-2008要求,可測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質量(面筋指數(shù))及面筋吸水率。適用于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢、糧食貯藏、大專院校和科研機構等部門。面筋數(shù)量和質量測定儀(單頭)是將面筋洗滌儀和面筋指數(shù)儀一體化。

面筋洗滌部分參數(shù)

1、 攪拌器轉速:120r/min±2r/min

2、 細洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80µm200目)金屬篩

3、 粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為800µm26目)金屬篩

4、 洗滌液流量:50mL/min56mL/min

5、 洗滌樣品量:10g(單頭)

6、 洗滌杯內徑:54mm

7、 和面時間:1s99s(數(shù)顯可調,每1s起調)

8、 洗滌時間:1s59s、1min15min(數(shù)顯可調)

9、濕面筋含量:雙實驗測定結果差≤1.0%

10、干面筋含量:雙實驗測定結果差≤0.5%

11、工作電源:AC220V±5% ,50Hz

面筋指數(shù)離心部分參數(shù)

1、 離心時間:1s59s、1min9min(數(shù)顯可調)

2、 離心轉速:3000r/min 、6000r/min±2r/min(可調),高精度控速,有安全鎖定蓋

3、 離心篩盒:孔徑為500µm

4、 指數(shù)篩盒:孔徑為600µm

5、 面筋指數(shù):在指數(shù)70100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位

6、工作電源:AC220V±5% 50Hz

面筋烘干部分參數(shù)

1、工作溫度:150℃~200

2、工作電壓:AC220V±5% 50Hz

3、工作環(huán)境:相對濕度<90%

4、額定功率:650W


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